Magdalenki_3_smaczneujecie_a

Składniki:
180 g mąki
90 g cukru
120 g masła
3 żółtka
3 białka
Otarta skórka z cytryny

Przygotowanie:

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Masło roztapiamy następnie dodajemy otartą skórkę z cytryny. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Białko jajek ubijamy na sztywno, powoli dodając cukier. Następnie do masy dodać żółtka i mieszamy do połączenia. Dodajemy przesianą mąkę oraz roztopione masło ze skórką z cytryny i ponownie mieszamy do połączenia składników.

Foremki na Magdalenki smarujemy tłuszczem. Masę wlewamy do 3/4 wysokości. Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C. Ciastka pieczemy 15-20 aż będą złociste.

Magdalenki_1_smaczneujecie
Magdalenki_2_smaczneujecie

Jesienna sesja w Kuchnia i Wino  2
Stali czytelnicy mojego bloga doskonale wiedzą, że od kilku lat współpracują z restauracją Kuchnia i Wino w Kazimierzy Dolnym. Dzisiejszy wpis to sesja, która jest wprowadzeniem do jesienno-zimowego menu. Znajdziecie tu grzyby, sezonowe warzywa, ryby czy pachnące zioła. Dania cieszą zmysły, ale przede wszystkim są po porostu bardzo smaczne. Tutaj link do mojej poprzedniej wizyty i kilka słów o samej restauracji. Zapraszam na urywki ostatniej sesji.

Jesienna sesja w Kuchnia i Wino  1

Jesienna sesja w Kuchnia i Wino  3

Jesienna sesja w Kuchnia i Wino  4

Facebook

Instagram

Partnerzy

logostol
pobrane