rabarbar_fotografia_kulinarna_anna_dobrowolanska_6

Granola z rabarbarem

Składniki:

szklanka płatków owsianych

pół szklanki ulubionych nasion, orzechów bądź suszonych owoców

3 łyżki miodu

150 ml wody

3 łodygi rabarbaru

3 łyżki brązowego cukru

Przygotowanie:

Płatki łączymy z dodatkami oraz wodą z miodem. Pieczemy przez 15-20 minut w 180 stopniach. W tym czasie oczyszczamy i dzielimy rabarbar. Układamy w naczyniu żaroodpornym i zasypujemy cukrem. Kiedy owoce lekko się zrumienią delikatnie podlewamy je małą ilością wody. Danie jest pyszne na drugie śniadanie bądź jako deser.

rabarbar_fotografia_kulinarna_anna_dobrowolanska_5

rabarbar_fotografia_kulinarna_anna_dobrowolanska_20

Krem z pieczonego rabarbaru

Składniki:

10 łodyg rabarbaru

1 pomarańcza

2 buraki

3 łyżki brązowego cukru

Przygotowanie:

Rabarbar i buraki myjemy i dzielimy na części. Pieczemy z cukrem i małą ilością wody  przez  20 minut w 150 stopniach.  Dodajemy miąższ z pomarańczy i blendujemy. Podajemy mocno schłodzony z ulubionymi płatkami.

231A8754

Bułeczki owsiane z kalarepą, ziołami i czosnkiem

Składniki:

bułeczki owsiane

kalarepa

ulubione zioła

2 ząbki czosnku

masło

sól, pieprz

231A8743

Przygotowanie:

Kalarepę kroimy na cienkie plasterki i gotujemy kilka chwil w osolonej wodzie.  Układamy na posmarowanych masłem bułeczkach, posypujemy ziołami oraz płatkami czosnku. Przyprawiamy do smaku.

231A8726

Facebook

Instagram

Partnerzy

logostol
pobrane