Walentynki2016c

Składniki:

500 g mąki

60 g masła

5 łyżek cukru

2 jajka

24 g drożdży

1/4 szklanki ciepłego mleka

Walentynki2016d

Przygotowanie:

Drożdże wymieszaj z mlekiem i 3 łyżkami cukru. Odstaw do wyrośnięcia. Mąkę, jajka utarte z pozostałym cukrem i rozpuszczone masło wymieszać. Dodać drożdże . Wyrobić na gładką masę i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę. Kiedy ciasto wyrośnie wyrobić je ponownie i uformować małe bułeczki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. W centralnej części nakłuć bułeczki i posypać świeżymi owocami. Piec w temperaturze 190 stopni przez 20 minut. Bułeczki wyjąć z piekarnika i posmarować jajkiem. Piec przez 10 minut. Podawać opruszone cukrem pudrem.

Ps. Dziękuję Marcie za pomoc :*

Facebook

Instagram

Partnerzy

logostol
pobrane